Selma a pâtissé une journée avec Mr Stéphane GLACIER

Selma adore la tarte aux pommes. Cette jeune de fille pleine de joie de vivre est heureuse car, ce mercredi 16 janvier, elle suit un cours de pâtisserie donné par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France 2000.

Stéphane l’accueille chaleureusement. Il lui présente ses nombreuses activés puis l’invite à se préparer pour pâtisser. Au programme tarte aux pommes (son péché mignon), tarte normande, éclairs au chocolat et chouquettes.

Le chef a réservé une journée complète uniquement pour la rêveuse. Selma va profiter de chaque instant. Attentive, appliquée, la jeune fille ne voit pas les heures passer.
Stéphane Glacier partage sa passion avec elle. Un rêve !

Mais l’heure de se quitter sonne déjà. Selma émerveillée, emporte les gâteaux réalisés.
« Tu te rends compte, Stéphane Glacier, le meilleur ouvrier de France, a consacré une journée entière à pâtisser avec moi ! Rien que pour moi. Je n’arrive pas à y croire, pourtant les gâteaux sont là. »